酒店中餐工作服款式
A.中餐廳工作服款式多以旗袍為主。旗袍的設(shè)計(jì)簡單而美觀,線條清晰而高雅。
B.旗袍可分為中餐咨客、中餐服務(wù)員、中餐傳菜員和中餐領(lǐng)班。
C.中餐咨客、迎賓員工作服款式:多以長旗袍設(shè)計(jì)為主,長至腳腕,可長袖、短袖、七分袖,也可無袖。服裝主要特征是莊重、優(yōu)美大方,體現(xiàn)東方女性特有的魅力與美感,顏色多取鮮艷的色調(diào)。面料以金線絨、緞料為主。
D.中餐服務(wù)員工作服款式:為短款式旗袍,袖部、下擺部都較為適應(yīng)服務(wù)需要。面料以制服呢為主。
E.中餐傳菜員工作服款式:多以簡練式旗袍,線條清晰,造型簡練,即體現(xiàn)旗袍特色,又便于服務(wù)運(yùn)作,一般需佩戴圍巾,裝飾程度和顏色與中餐服務(wù)員相對呼應(yīng),但不能超過中餐服務(wù)員。面料以制服呢為主。
F.中餐領(lǐng)班、部長工作服款式:多以西服套裝或變款西服為基礎(chǔ)款式,配上與中餐服務(wù)員或傳菜員相同顏色的花邊或配飾。顏色多取深色或服務(wù)員相對呼應(yīng),體現(xiàn)部門的整體統(tǒng)一。面料多以國產(chǎn)毛料或制服呢為主。